ЭКСЕРГОЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭКСЕРГОЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОЛНЕЧНО-АККУМУЛЯТОРНОГО ХОЛОДОСНАБЖЕНИЯ ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ ХРАНЕНИИ ЯБЛОК

Authors

  • Акрам Мирзабаев
  • Нураддин Матчанов
  • Хайрулло Кулматов
  • Бобур Шодиев

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.21414373

Keywords:

яблоки Golden Delicious; холодильное хранение; сетевая СФЭС; LiFePO₄ BESS; термическая инерция; эксергия холода; эксергоэкономика; эксергоэкология; углеродная интенсивность.

Abstract

Предложена продуктово-ориентированная методика эксергетической,
эксергоэкономической и эксергоэкологической оценки солнечно-аккумуляторного холодоснабжения
при длительном хранении яблок сорта Golden Delicious. Расчёт выполнен для двух камер K-01 и
K-02 промышленного плодоовощехранилища, оснащённого сетевой СФЭС мощностью 297 кВт и
рассматриваемым LiFePO₄-накопителем ёмкостью 500 кВт·ч и мощностью 200 кВт. На основании геометрии
камер и требований к воздушным проходам обоснована загрузка 384 вентилируемых контейнеров по
340 кг в каждой камере, или 261,1 т яблок в двух камерах. Для девятимесячного цикла сентябрь–май
расчётное электропотребление составило 29,0 МВт·ч, холодильная нагрузка — 45,9 МВт·чₜₕ, а полезная
эксергия холода — 3,04 МВт·чₑₓ. В базовом сетевом сценарии операционная стоимость полезной эксергии
холода равна 8587 сум/кВт·чₑₓ, а углеродная интенсивность энергетической цепи — 5,25 кг CO₂-экв./
кВт·чₑₓ. Интеграция СФЭС, BESS и допустимого предварительного охлаждения снижает сетевой отбор
до 10,0 МВт·ч, операционную стоимость — до 2956 сум/кВт·чₑₓ и углеродную интенсивность — до 2,13
кг CO₂-экв./кВт·чₑₓ. При учёте сценарной утечки R404A расширенный эксергоэкологический показатель
составляет 3,29 кг CO₂-экв./кВт·чₑₓ. Вместе с тем при ценах на оборудование уровня 2023 г. полная
приведённая удельная стоимость варианта с BESS, отнесённая к полезной эксергии холода, достигает
0,92 USD/кВт·чₑₓ, поэтому накопитель экономически оправдывается не только снижением объёма
покупки электроэнергии, но и резервированием критической нагрузки. Полученные показатели являются
расчётными и сопровождаются явным перечнем допущений и результатов анализа чувствительности.

Author Biographies

Акрам Мирзабаев

д. т. н., профессор Национального исследовательского университета «ТИИИМСХ»,
Республика Узбекистан
 

Нураддин Матчанов

д. т. н., профессор Ташкентского государственного технического университета,
Ташкент,
Узбекистан


Хайрулло Кулматов

PhD, доцент Ферганского государственного технического университета, Фергана,
Узбекистан


Бобур Шодиев

исследователь Национального исследовательского университета «ТИИИМСХ»,
Республика Узбекистан


References

Ghafoor A., Munir A. Worldwide overview of solar thermal cooling technologies // Renewable and

Sustainable Energy Reviews. – 2015. – Vol. 43. – P. 763–774. – DOI: 10.1016/j.rser.2014.11.073.

Otanicar T., Taylor R. A., Phelan P. E. Prospects for solar cooling: An economic and environmental

assessment // Solar Energy. – 2012. – Vol. 86, No. 5. – P. 1287–1299. – DOI: 10.1016/j.solener.2012.01.020.

Han Y., Li M., Wang Y., Li G., Ma X., Wang R. Impedance matching control strategy for a solar cooling

system directly driven by distributed photovoltaics // Energy. – 2019. – Vol. 168. – P. 953–965. – DOI:

1016/j.energy.2018.11.148.

Seyednezhad M., Najafi H. Solar-powered thermoelectric-based cooling and heating system for building

applications: A parametric study // Energies. – 2021. – Vol. 14, No. 17. – Art. 5573. – DOI: 10.3390/

en14175573.

Bozorgi M., Tasnim S. H., Mahmud S. Enhancing indoor thermal comfort and sustainability: A solar-driven

desiccant cooling and adsorption chiller system with environmental impact assessment // Solar Energy. –

– Vol. 271. – Art. 112440. – DOI: 10.1016/j.solener.2024.112440.

Hovgaard T. G., Larsen L. F. S., Edlund K., Jørgensen J. B. Model predictive control technologies for

efficient and flexible power consumption in refrigeration systems // Energy. – 2012. – Vol. 44, No. 1. – P.

–116. – DOI: 10.1016/j.energy.2011.12.007.

International Electrotechnical Commission. IEC 61724-1:2021. Photovoltaic system performance. Part 1:

Monitoring. – 2nd ed. – Geneva: IEC, 2021.

IEEE Standards Association. IEEE Std 1547-2018. IEEE Standard for Interconnection and Interoperability

of Distributed Energy Resources with Associated Electric Power Systems Interfaces. – New York: IEEE,

Matchanov N. A., Kulmatov K. K., Muminov S. A., Dekhkonova M. K., Shodiev B. T. Power supply of an

industrial refrigeration enterprise based on a grid-connected photovoltaic power plant (Fergana Valley).

Part 1: Schematic solutions and operational assessment // Alternative Energy. – 2026. – Vol. 23, No. 2. – P.

–111. – DOI: 10.70769/2181-284.ME.2(23).2026.9.

Lazzaretto A., Tsatsaronis G. SPECO: A systematic and general methodology for calculating efficiencies

and costs in thermal systems // Energy. – 2006. – Vol. 31, No. 8–9. – P. 1257–1289. – DOI: 10.1016/j.

energy.2005.03.011.

Meyer L., Tsatsaronis G., Buchgeister J., Schebek L. Exergoenvironmental analysis for evaluation of the

environmental impact of energy conversion systems // Energy. – 2009. – Vol. 34, No. 1. – P. 75–89. – DOI:

1016/j.energy.2008.07.018.

Ahamed J. U., Saidur R., Masjuki H. H. A review on exergy analysis of vapor compression refrigeration

systems // Renewable and Sustainable Energy Reviews. – 2011. – Vol. 15, No. 3. – P. 1593–1600. – DOI:

1016/j.rser.2010.11.039.

Mykhailyk V., Lebovka N. Specific heat of apple at different moisture contents and temperatures // Journal

of Food Engineering. – 2014. – Vol. 123. – P. 32–35. – DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2013.09.015.

ASHRAE Handbook—Refrigeration. SI Edition. – Atlanta: American Society of Heating, Refrigerating and

Air-Conditioning Engineers, 2022.

Barbosa-Cánovas G. V., Fernández-Molina J. J., Alzamora S. M., Tapia M. S., López-Malo A., Welti-Chanes

J. Handling and Preservation of Fruits and Vegetables by Combined Methods for Rural Areas. – Rome:

Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2003. – FAO Agricultural Services Bulletin No.

– ISBN 92-5-104861-4.

Yaptenco K. F., Esguerra E. B. Good Practice in the Design, Management and Operation of a Fresh

Produce Packing-House / technical editors R. S. Rolle, E. Hewett. – Bangkok: FAO Regional Office for Asia

and the Pacific, 2012. – RAP Publication 2012/04. – 188 p. – ISBN 978-92-5-107194-6.

International Organization for Standardization. ISO 14040:2006. Environmental Management. Life Cycle

Assessment. Principles and Framework. – Geneva: ISO, 2006.

International Organization for Standardization. ISO 14044:2006. Environmental Management. Life Cycle

Assessment. Requirements and Guidelines. – Geneva: ISO, 2006.

Stucki M., Götz M., de Wild-Scholten M., Frischknecht R. Environmental Life Cycle Assessment of

Electricity from PV Systems: 2023 Data Update. – Paris: IEA Photovoltaic Power Systems Programme,

Task 12, 2024.

Cole W., Karmakar A. Cost Projections for Utility-Scale Battery Storage: 2023 Update. – Golden, CO:

National Renewable Energy Laboratory, 2023. – Technical Report NREL/TP-6A40-85332.

Quoilin S., Kavvadias K., Mercier A., Pappone I., Zucker A. Quantifying self-consumption linked to solar

home battery systems: Statistical analysis and economic assessment // Applied Energy. – 2016. – Vol.

– P. 58–67. – DOI: 10.1016/j.apenergy.2016.08.077.

Schimpe M., Naumann M., Truong N., Hesse H. C., Santhanagopalan S., Saxon A., Jossen A. Energy

efficiency evaluation of a stationary lithium-ion battery container storage system via electro-thermal

modeling and detailed component analysis // Applied Energy. – 2018. – Vol. 210. – P. 211–229. – DOI:

1016/j.apenergy.2017.10.129.

International Renewable Energy Agency. Renewable Power Generation Costs in 2023. – Abu Dhabi:

IRENA, 2024.

Peters J. F., Baumann M., Zimmermann B., Braun J., Weil M. The environmental impact of Li-ion batteries

and the role of key parameters: A review // Renewable and Sustainable Energy Reviews. – 2017. – Vol.

– P. 491–506. – DOI: 10.1016/j.rser.2016.08.039.

Intergovernmental Panel on Climate Change. Climate Change 2021: The Physical Science Basis:

Contribution of Working Group I to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate

Change / eds. V. Masson-Delmotte, P. Zhai, A. Pirani et al. – Cambridge; New York: Cambridge University

Press, 2021. – DOI: 10.1017/9781009157896.

United States Environmental Protection Agency. Technology Transitions GWP Reference Table [Electronic

resource]. – Washington, DC: U.S. EPA. – Date of access: 17.07.2026.

Published

2026-07-01